Виетнамската кухня е богата и невероятно вкусна! Обикновено се състои от много елементи и в едно ястие се комбинират различни вкусове и текстури. Сладко, солено и кисело са в основата на много от виетнамските рецепти. Месо на грил, различни по вид и размер нудъли, прясна морска храна и много свежи зеленчуци и зелени подправки. Бульони…

Японската храна е красива, изискана, вкусна и в повечето случаи полезна. Разнообразието е голямо и до голяма степен повлияно от факта, че Япония е заобиколена от океан. Изобилието на риба и морски дарове определя менюто на японците. Ежедневната консумация на риба – сурова или приготвена, е дълбоко залегнала в културата и бита на островната държава….